Selbstgemachter Lakritzschnaps
Ich bin ja nun ein Fischkopp. Als Fischkopp wächst man mit Lakritz auf. Und mit Korn. Und von ehemaligen Schwiegervater bekommt man dann ein Rezept für einen selbstgemachten Lakritzschnaps mit in die...
View ArticleRezept: Gemüsecremesuppe
Um in Frau Wirbelwind Gemüse in gekochter Form reinzukriegen, bedarf es schon einiger Kunstgriffe. Ein Trick ist die Gemüsecremesuppe, die sie aus dem Hort kennt. Vorteil an dieser Suppe ist: Sie ist...
View ArticleKnoblauchhähnchen
Knoblauchhähnchen. Also, wenn ihr die Vampir-Invasion verhindern wollt, macht euch Knoblauch-Hähnchen. Was braucht ihr dafür? Nun, das ist einfach: - Hähnchenbrust (mit Haut & Knochen) - eine...
View ArticleMal wieder ein Rezept: Würstchengulasch
Ich habe ja schon lange keine Rezepte mehr geschrieben. Schande über mich. Nach dem heutigem Museumstag ausgehungert wieder bei mir angekommen. Große Lust zum Kochen hatte ich eigentlich nicht, aber...
View ArticleKindheitsessen: Gestampftes Karottengemüse mit Speck & Fleischwurst
Es gibt ja so Gerichte, die hat man während seiner Kindheit geliebt. Und wenn man dann irgendwann mal auszieht, dann gibt es das halt nicht mehr. 21 Jahre lebe ich nun nicht mehr bei meinen Eltern. Da...
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